Satureja hortensis - Bonenkruid

Latijnse naam	Satureja hortensis
Plantennaam	Bonenkruid
Familie	Lamiaceae (lipbloemenfamilie)
Soort gewas	Eenjarige planten
Tuinfunctie	Kruidentuin
Groeihoogte max.	30 - 40 cm
Bloeikleur	Roze, Wit
Bloeimaand	Juli, Augustus
Bladkleur	Groen
Standplaats	Zon, Halfschaduw
Habitat	Droge bodem
PH bodem	Kalkminnend
Speciale kenmerken	Geurende bloem, Bijen aantrekken, Aromatisch, Tuinkruiden

Info

Satureja hortensis is een éénjarige soort afkomstig uit de gebieden rond de Middellandse Zee.
Is ook te herkennen aan de violet gekleurde takken.
Bloeit met witte tot roze bloempjes.
Bonenkruid is een kruid dat gebruikt wordt in de keuken bij bonengerechten of peulvruchten.
Smaakt zoeter dan de vaste soort Satureja montana en wordt minder hoog.
Zie ook http://www.tuinadvies.be/artikels/kruiden_bonenkruid.htm

Cultivars

webshop

Satureja montana
Bonenkruid, winter ...

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Satureja spicigera
Kruipend bonenkruid

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Satureja rumelica 'Purpurea'
Bonenkruid

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Satureja montana subsp. citriodora
Citroenbonenkruid

  Staat in mijn tuin |     

  Voeg toe aan mijn tuin 

Heeft u tips voor deze plant?