Vorige Volgende
Latijnse naam | Artemisia abrotanum 'Courson' |
Plantennaam | Citroenkruid |
Familie | Asphodelaceae |
Soort gewas | Halfheesters |
Groeihoogte max. | 50 - 70 cm |
Bloeikleur | Geel |
Bloeimaand | Augustus, September |
Bladkleur | Grijs / zilver |
Wintergroen | Bladverliezend |
Winterhardheid | Goed winterhard |
Standplaats | Zon |
Habitat | Droge bodem |
PH bodem | Neutraal |
Speciale kenmerken | Bijen aantrekken, Vlinders aantrekken, Kuipplanten, Aromatisch, Tuinkruiden |
Artemisia abrotanum 'Courson' heeft een recht opgaande en compacte groeiwijze met groene bladeren waarvan de onderkant grijs is.
Het zijn zeer dunne aromatische blaadjes die citroenachtig/bitter smaken. De bloei blijft meestal achterwege in onze contreien.
De verse of gedroogde blaadjes van citroenkruid worden in de keuken gebruikt bij vet vlees zoals varken, eend, vette sauzen.
Ook bij kwark/platte kaas, salades en mayonaise, maar wel spaarzaam gebruiken.
Verlangt een niet te zware, goed doorlaatbare grond op een warme zonnige locatie.
In het najaar of voorjaar de plant tot enkele cm boven de grond snoeien.
Ontvang gratis tuintips
Klik hier en schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief 
Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.