Dit heb ik nog zojuist op internet gevonden over de Nelumbo zaden.
De Indische Lotus (Nelumbo nucifera) is een prachtige waterplant met erwtgroene bladeren drijvend op het watervlak. De rose bloemen staan op een dikke stengel en steken een paar centimeter uit het water. De Indische Lotus is heilig beschouwd en wordt door Boedisten gebruikt tijdens religieuse ceremoniën. De gehele plant is eetbaar maar meestal worden uitsluitend de zaden en de wortels (rizomen) verwerkt in de traditionele keuken in zuidoost Asië. De Indische Lotus is een paludale plant en kan tesamen met de Nymphea worden gehouden. Zelfs in ons klimaat kunnen we deze plant kweken als we weten hoe het moet!
De buitenste laag van het zaad van de Indische Lotus dient eerst afgevijld te worden met een vijl of schuurpapier (scarifiëren). Daardoor zal het water de kern gemakkelijk binnendringen en de kieming tot stand brengen. Zolang het zaad intact is zal het eeuwenlang kiemkrachtig blijven. Zonder behandeling zal de kieming jaren op zich laten wachten.
picture
Ontkiemen van Indische Lotus zaad
Hoe weet je of het harde omhulsel genoeg gescarifieerd is ? Laat het zaad in water weken, als het zaad in grootte verdubbeld binnen 24 uur, hoeft het geen inkepingen meer. Indien niet, dat moet je de behandeling bijwerken, terug in het water voor 24 uur en wachten. Dit proces moet herhaald worden zolang het zaad niet is gezwollen.
Het zaad heeft alleen water nodig… Zodra het vijlproces met success is verlopen, week het zaad in water. De ideale temperatuur tot ontkieming ligt tussen 27° en 28°C (maar kan ook zwellen bij 20°C). Bij deze temperatuur ontkiemt het zaad snel en binnen de week verschijnen er uitlopers. Zie foto documentation http://www.victoria-adventure.org/…om_seed.html
Zodra de eerste bladeren verschijnen, plant het gekiemde zaad in een modderig substraat of in aquarium grint op de bodem van een aquarium of een hoge kuip (aquarium, vijver). Het water niveau in de container moet tot 30cm reiken. Als men aquarium grint gebruikt kan de Indische Lotus samen leven met vissen.
Geleidelijk, terwijl de plant volwassen wordt, zal hij meer plaats nodig hebben. De plant kan in een vijver in de wintertuin groeien, een serre, of een andere plek, maar vorstvrij. De optimale temperatuur ligt tussen 20° en 35°C.
In onze contreien waar lage temperaturen heersen zal de plant zonder problemen overleven. In de zomer wordt hij in een vijver geplaatst maar’s winters moet hij weer naar binnen. In het ergste geval kan hij overwinteren in een vochtige kelder, op dezelfde manier als de water lelies.
De Indische Lotus wordt het best gekweekt in een betonnen kuip van 60 of 80 liter inhoud – deze kost ongeveer 10 euro. Ga als volgt te werk: plaats het ontkiemde zaad in een terra cotta pot gevuld met een modderig mengsel of aquarium grint, de pot gaat in de betonnen kuip. De kuip dient dan tot aan de rand gevuld te worden met water.
Het voordeel van een betonnen kuip is dat deze gemakkelijk in de wintertuin kan gezet worden of in de woning. In het laatste geval, dient de kuip bij het venster te worden geplaatst (liefst balkon venster) zodat de Indische Lotus kan genieten van alle zonlicht en warmte. In de zomer gaat de Indische Lotus naar een zuidelijk gericht balkon of in de tuin. Zoals je ziet, de Indische Lotus is een gemakkelijke plant, zelfs binnenshuis!
Groetjes