Buzzy Seeds spinazie Nores 15 g - Spinacia oleracea

Spinazie van Buzzy Seeds (Spinacia oleracea) is een snelgroeiende, eenjarige bladgroente die al vroeg in het voorjaar beschikbaar is. Het is een oude groente die voor het eerst in Perzië geteeld werd.
Het woord spinazie is afkomstig van het Perzische woord Esfenaj. Spinazie groeit over de hele wereld met uitzondering van de tropische gebieden. Hoewel spinazie al eeuwen geteeld werd in China, bereikte de plant Europa pas in 12e eeuw met de komst van de Moren in Spanje. In de 16e eeuw was spinazie nog een nieuwigheid in Italië, maar wel al ingeburgerd in Engeland. Het eerste gebruik bleef beperkt tot laxeermiddel. Het laxeereffect is te danken aan het hoge oxaalzuurgehalte.

Spinazie Nores groeit langzaam en is daardoor geschikt voor de zomerteelt. Dit grootbladige, donkergroene ras schiet niet gauw in bloei. Het malse blad smaakt uitstekend. Het ras is bovendien volkomen resistent tegen de vervelende schimmelziekte wolf (fysio A en B). Zaden Spinazie nores zaaien:
vanaf half maart tot half juli. Zaai breedwerpig (het zaad goed verdeeld) op een zaaibedje of op regels of in rijen die 20 cm uit elkaar liggen. Zaai in goed losgemaakte grond. Spinazie heeft veel stikstof nodig. Houd de grond voldoende vochtig.

Oogsttijd is afhankelijk van zaaitijd. Van zaaisel in april kunt u 6-7 weken later blad snijden. Van zaaisel in juni kan soms al 4 weken na het zaaien worden geoogst. Verwijder de stoppels na het oogsten van het land.

Vanaf half april tot eind juli in de vollegrond, breedwerpig of in regels; desgewenst iets uitdunnen.
Om jong blad te snijden moet men 3-4 cm afstand in een regel aanhouden; voor volgroeide planten 25 cm.