Molsla, verbeterde Volhart - Taraxacum dens leonis

Vanaf maart tot juni in volle grond op regels. Plantafstand: 30 cm. De pennen worden gerooid in de herfst waarna de kruin 2 cm boven de pen wordt afgesneden. Nadien worden de pennen vertikaal naast elkaar in een kuil gezet van om en bij de 25 cm diep die met stro en aarde wordt afgedekt. De gebleekte bladeren worden in het volgende voorjaar geoogst.